冬至饮酒幽默句子_【冬至】冬至饮酒

1、下入花椒，少许葱节，姜末，蒜片，炒香

2、将每个皮蛋都切成4瓣，摆在盘内，淋入调料汁即可

3、九四九冰上走；

4、把锅内油稍加热，下入干辣椒段炸香，要掌握好油温，不要把干辣椒炸糊了，干辣椒段炸过火，就会有苦味。

5、将带鱼段放在冷水中解冻（我买的是冰冻的带鱼段），将带鱼剪去头尾，摘去内脏，鱼腹内的一层黑膜一定要去除掉，那个特别腥，将带鱼段冲洗干净

6、将淀粉放在盘内，将带鱼段均匀的沾上一层淀粉，带鱼段都裹好淀粉后，放在盘内，不要叠加在一起，静置10分钟，使淀粉回潮，都黏在带鱼段上，炸时不会掉粉，脱落

7、候蚯蚓结 传说蚯蚓是阴曲阳伸之物 此时阳气虽已生长 但阴气仍十分强盛 土中的蚯蚓都蜷缩着身体 二候麋角解 麋与鹿同科却阴阳不同 古人认为麋的角朝后生而为阴 麋感阴气渐退而解角 三候水泉动 由于阳气初生 山中的泉水也已 暗暗开始流动

8、将炸鸡块的油倒出，留一些底油，下入干辣椒段炒制，将干辣椒段炒出辣香味。

9、钉螺再用焯水，清水中需要加入适量的料酒或者生姜，再出去腥。

10、九加一九，耕牛遍地走。